Бывает ли аллергия на черную смородину

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Аллергия на смородину

Содержание статьи

Смородина является одной из самых полезных ягод. Она богата аскорбиновой кислотой, витаминами, биологически активными веществами и кислотами, которые укрепляют иммунитет. И эти же вещества способны вызывать сильнейшую аллергию при их непереносимости.

Аллергия на смородину: причины

Может ли быть аллергия на черную смородину​?

Красная и черная смородина – совершенно разные виды, и их воздействие на организм отличается. Причем чаще всего аллергия бывает именно на черную смородину. Она содержит большое количество антоцианина – вещества, полезного для мозга, но, к сожалению, являющегося сильным аллергеном. Именно антоцианин придает смородине её цвет, и он же может стать причиной аллергической реакции.

Красная смородина, не смотря на свой красный цвет, является не такой аллергенной, как черная. Содержание к красной смородине антоцианина и лецитина – известных аллергенов, – невелико, зато она богата витамином С. Настолько, что два десятка ягод способны восполнить суточную дозу витамина С и, увы, именно его высокое содержание часто является причиной аллергии.

Аллергия на красную смородину: почему возникает?

Причины аллергии на смородину

  • Непереносимость конкретного аллергена. Это может быть реакция на витамин С или на антоцианин.
  • Наследственная предрасположенность. Если один из родителей – аллергик, то есть вероятность, что ребенок будет подвержен аллергии. И не обязательно, что аллерген будет тем же самым.
  • Перекрестная аллергия. Это особая реакция на вещества, схожие по строению. Так, при повышенной чувствительности к красным ягодам у вас с большой долей вероятности будет аллергия на смородину.
  • Реакция на лист смородины или на пыльцу. Так называемая контактная аллергия, не связанная с употреблением смородины в пищу.
  • Особенности организма. У людей с заболеваниями органов пищеварения или ЖКТ может наблюдаться непереносимость красной смородины из-за её высокой кислотности.

Аллергия на смородину у взрослого

Аллергия может проявиться в любом возрасте, особенно, если к ней есть предрасположенность.

К факторам, провоцирующим аллергию на смородину у взрослых, можно отнести:

  • Беременность – когда перестраивается гормональный фон и происходят внутренние изменения, организм может неожиданно отреагировать на пищу, которую раньше принимал нормально.
  • Болезни органов пищеварения и ЖКТ – иногда развитие заболевания, перетекающего в хроническую форму, приводит к непереносимости некоторой пищи и реакции на нее.
  • У пожилых людей на фоне происходящих изменений в работе эндокринной системы может развиться аллергия.

Аллергия на смородину у ребенка

У детей, особенно у маленьких, аллергия встречается очень часто и связана, в первую очередь, с тем, что их организм еще не способен полноценно усваивать и переваривать пищу.

По мере взросления и укрепления ферментной системы аллергия на смородину может полностью пропасть.

Мамам рекомендуется осторожно вводить в рацион ягоды смородины: лучше начать с белой – она наименее аллергенная. И давать ягоды лучше в виде сока и морса.

С годовалого возраста можно начать кормить малыша целыми ягодками, наблюдая за реакцией. Это легко, потому что у деток аллергия моментально проявляется высыпаниями на лице и вокруг рта.

Аллергия на смородину: симптомы

Первые признаки аллергии проявляются обычно сразу после употребления ягод или при контактах с аллергеном. В некоторых случаях реакция отложена, но не больше, чем на пару часов.

Стоит отметить, что симптомы аллергии на смородину несколько отличаются от обычной пищевой аллергии:

  • Сыпь, напоминающая крапивницу
  • Аллергический ринит
  • Выделения из носового прохода
  • Слезоточивость и раздражение глаз
  • Чихание
  • Сильный кашель, вплоть до напоминающих астму приступов удушья
  • Отечность лица и горла

У детей местами локализации высыпаний являются лицо и зона вокруг рта, у взрослых аллергия на красную и черную смородину выступает на руках и ногах, на туловище. Иногда эти симптомы ошибочно путают с начинающейся простудой. Чтобы этого не произошло, достаточно обратить внимание на еще одно проявление аллергии – нарушения в работе ЖКТ.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Аллергия на попе фото

Аллергия на черную смородину и красную смородину сопровождается:

  • Тошнотой и рвотой
  • Болезненностью живота
  • Учащенным жидким стулом

Если все или какие-то из симптомов проявились, важно сразу начать лечение. В противном случае аллергия может привести к отеку Квинке и анафилактическому шоку.

Источник: http://la-kry.ru/spravochnik/kozhnaya-allergiya/allergiya-na-smorodinu/

Может ли вызвать аллергию красная или черная смородина: как предостеречь себя

Смородина красная и черная – самые ценные ягоды на садовом участке. Плоды таких ягодных кустарников содержат большое количество витаминов и других необходимых полезных веществ, укрепляющих иммунную систему людей. Особенно много в этих ягодах аскорбиновой кислоты (витамина С). Врачам часто задают следующие вопросы: может ли встречаться аллергия на смородину у ребенка, взрослого человека, у будущей мамы?

Оказывается, что многие из веществ, входящих в состав смородины, часто бывают причиной аллергической реакции (когда человек обладает их индивидуальной непереносимостью).

Смородина является ценной ягодой

У смородины есть несколько видов, различающихся по цвету зрелых плодов: красная, белая и черная. Каждый из них полезен по-своему, отличаясь не только цветом ягод, но и содержанием в них полезных веществ. Кусты смородины при хорошем уходе быстро разрастаются и дают каждый сезон большие урожаи, поэтому эти ягодники так популярны среди садоводов нашей страны.

Этот многолетний кустарник содержит меньше аскорбинки, чем черные плоды, — суточная доза этого витамина содержится в 150 мг ягод. В них содержатся витамины группы В, необходимые для нервной системы, помогают справиться со стрессовыми ситуациями, улучшают сон и состояние кожных покровов, волос. В красной смородине содержится большое количество железа, необходимого для нормального функционирования сердечнососудистой системы, калия, положительно влияющего на работу сердца, выводящего лишнюю воду из нашего организма, предотвращая развитие отеков. Ветки смородины используют для приготовления настоев и отваров так же, как и листья – в них тоже содержатся все витамины и полезные вещества, необходимые для здоровья человека. Заваривать их следует в водяной бане в течение 20-30 минут, затем остужать, фильтровать и затем можно пить по 100 мг несколько раз в день.

Может ли проявляться аллергия на красную смородину? Однозначно можно сказать, что проявления этой болезни могут возникнуть в определенной ситуации.

Причиной аллергической реакции на эту ягоду могут быть:

  • высокое содержание аскорбиновой кислоты;
  • хотя количество таких аллергенов, как антоцианин и лецитин, в красных ягодах мало, но тоже может спровоцировать аллергию.

Бывает несколько видов смородины

50 г черной смородины восполняют суточный запас витамина С в организме людей. А аскорбиновая кислота – это главное профилактическое вещество, помогающее бороться с ОРВИ и гриппом, снижающее температуру. Витамин С прекрасно тонизирует, улучшает аппетит и настроение, снимает усталость.

Содержатся в ягодах смородины отличные антиоксиданты – витамины групп Е и Д. Эти вещества предотвращают старение кожи, придают ей утерянный блеск, поэтому иногда черную смородину называют средством, возвращающим молодость и красоту.

Смородиновый сок является неплохим жаропонижающим средством, помогает поднять уровень гемоглобина, борется с кашлем, улучшает состояние стенок сосудов.

Ветвь смородины вместе с листвой обычно добавляют в рассол при засолке или мариновании томатов, огурцов, грибов. Этот ингредиент придает особый вкус рассолу, а также отдает все содержащиеся в нем полезные вещества.

Является ли черная смородина аллергеном или нет – вот вопрос, который волнует многих читателей.

В состав ягод черной смородины входит антоцианин, придающий ягодам черную окраску, но часто провоцирующий возникновение аллергической реакции в организме человека. Поэтому часто именно черная смородина – причина аллергии у малышей и взрослых.

Беременным стоит с осторожностью употреблять эти ягоды

Первые симптомы аллергической реакции могут возникать спустя несколько минут после употребления ягод в пищу, но иногда признаки аллергии могут быть отложены на некоторое время (но не долее 120-180 минут).

Основная симптоматика аллергии на эти плоды отличается от признаков обычной пищевой аллергической реакции:

  • кожные высыпания, похожие на крапивницу;
  • аллергический насморк;
  • обильные выделения из носовых ходов;
  • покраснения роговицы и постоянные слезы из глаз;
  • человек начинает сильно чихать;
  • может возникать кашель, напоминающий астматические приступы;
  • возникают отеки на лице и в гортани.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Бывает ли аллергия на той терьеров

Во время беременности

При беременности подобные признаки начинают проявляться из-за того, что у будущей мамы начинает меняться уровень гормонов, происходят и другие изменения внутренних органов. Поэтому организм будущей мамы может реагировать неадекватно на продукты, которые раньше она употребляла в пищу спокойно.

У грудничков

У младенцев подобная симптоматика может проявляться сильнее. Так как их организм только начинает адаптироваться в новой среде и еще не может адекватно реагировать на новую пищу. Так как эти ягоды могут вызывать аллергию, младенцам лучше давать в небольшом количестве в виде сока и наблюдать – не появились ли признаки аллергической реакции. Грудное вскармливание – еще один вариант появления у ребенка аллергии, если в рационе мамы была красная или черная смородина.

Во время аллергии необходимо обратится к врачу

У ребенка основные места появления признаков аллергической реакции – лицо, а также кожные покровы вокруг губ. Обычно уже с года малышам дают целые ягоды, но наблюдают – не возникли ли какие-то признаки нездоровья после подобной пищи.

У взрослых

Взрослые пациенты обычно жалуются на появление аллергии на ягоды этих многолетних кустарников на кожных покровах тела или на конечностях. Но часто эти признаки путают с начинающимся простудным заболеванием. Поэтому следует обратить внимание – нет ли у больного нарушений в желудочно–кишечном тракте. Аллергические проявления на ягоды смородины часто могут сопровождаться:

  • приступами тошноты и рвотным рефлексом;
  • сильными болями в брюшной полости;
  • частым поносом.

Кроме будущих мам в зону риска по аллергии попадают люди с хроническими заболеваниями пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта. Могут страдать от аллергии пожилые люди, у которых из-за нарушений в эндокринной системе возникает подобная реакция на продукты питания.

Диагностика

Диагностировать данное заболевание может только врач – терапевт или аллерголог. Лучше самостоятельно не начинать лечение, потому что первые признаки аллергии очень сходи с ОРВИ или простудой.

Врач может поставить диагноз на основании симптоматики и объективных жалоб пациентов, а в случае необходимости назначить проведение проб на аллергены. И только после постановки точного диагноза может назначить соответствующее лечение.

Основные правила при лечении подобной аллергической реакции:

  1. Из рациона исключают аллергенный продукт. Также следует полностью прекратить контакты с таким продуктом и с самим кустарником. Исключить следует не только смородину, но и другие ягоды, которые вызовут перекрестную аллергию – малину, землянику, клубнику.
  2. Следует позаботиться о полном выведении из организма продукта, вызвавшего аллергию (если его было съедено намного больше, чем нужно). Врач назначает любые препараты, содержащие адсорбенты (в частности, активированный уголь).
  3. Если симптомы аллергии проявились на кожных покровах, можно использовать кремы и гели, купирующие основные признаки аллергии, снимающие зуд, убирающие покраснение и шелушение, обладающие антибактериальными свойствами. Желательно использовать косметику фирмы Ла-Кри, которая содержит экстракты таких противоаллергических лекарственных трав, как череда, солодка и некоторые другие. Благодаря своему универсальному составу, крема данной фирмы можно использовать для лечения даже грудничкам.
  4. Врач назначает антигистаминные средства. А в случае тяжелого проявления аллергии применяют кортикостероидные препараты.

Профилактика

В целях профилактики следует с осторожностью давать ягоды черной и красной смородины маленьким детям, больным с нарушениями ЖКТ, будущим мамам и пожилым людям. В рацион сначала вводят небольшое количество продукта – вероятного аллергена и ждут некоторое время. Если симптомов аллергической реакции не возникает, то ягоды смородины можно включать в рацион в разумных количествах.

Источник: http://allrg.ru/eda-i-napitki/allergiya-na-smorodinu.html

Смородина, как причина аллергии

Что собой представляет аллергия на смородину?

Самое обидное, что это аллергическое заболевание может быть вызвано даже такой полезной и вкусной ягодой как смородина. Аллергия на смородину может быть не только врожденной, но и приобретенной. Медики относят смородину по степени проявления аллергической реакции к средней группе продуктов.

Возможно ли проявление аллергии на смородину у ребенка?

Наиболее часто проявляется аллергия на смородину у ребенка, потому что организм его более чувствителен к этому аллергену, чем у взрослого. Зная это, следует внимательнее отнестись к употреблению смородины. А вводить в рацион ее необходимо постепенно с малых доз, начиная с 2—3 ягод. Также следует не забывать, что если в рационе мамы, когда она была беременной, в большом количестве присутствовала смородина, то у ребенка в дальнейшем может развиться аллергическая реакция на нее.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Аллергия на акдс фото

Грозит ли черная смородина аллергией?

Один из наиболее распространенных видов смородины — это черная. Она считается очень полезной из-за большого содержания витамина С. И мало кто может представить себе, что она несет наибольшую опасность возникновения аллергической реакции среди всех видов смородины. Аллергия на черную смородину проявляется людей, организм которых чувствителен к веществам, содержащимся в ней. Для них лучшим вариантом является полное исключение ее из рациона питания.

Насколько красная смородина способна быть аллергенной?

Красная смородина, аллергия на которую проявляется реже, чем на черную смородину, требует к себе также пристального внимания. Поэтому, начинать ее употребление нужно также постепенно, чтобы понять является ли она аллергеном. Но, несмотря на обнаружение аллергической реакции, не всегда ее сразу исключают из рациона. Конечно, это только в том случае, если симптомы не резко выражены.

Каковы могут быть причины аллергии на смородину?

Это может быть наследственность (если у обоих родителей была такая аллергическая реакция) или загрязненность организма. Но основную причину связывают с большим содержанием количества пыльцы на ее ягодах. Кроме всего описанного, послужить возникновению аллергии может большое содержание в этих ягодках витамина С. Также врачи в последнее время наблюдают возникновение перекрестных аллергических реакций. Допустим, аллергия на клубнику, малину или бруснику может точно так же быть причиной реакции на смородину.

Как быстро может проявиться аллергическая реакция на смородину?

Зная обо всем этом, в голове может возникнуть мысль, как проявляется аллергия на смородину, которую хоть раз в жизни все пробовали. По наблюдению врачей такая реакция организма может произойти в ближайшие нескольких минут, а то и секунд после употребления этой ягоды. И в очень редких случаях ее проявление наступает в течение дня. Все это зависит от количества употребления и степени чувствительности организма на смородину.

Какие существуют признаки аллергии на смородину?

Проявляться симптомы аллергии на смородину могут по-разному, но в основном, это кожные реакции (покраснение, зуд, высыпания похожие на крапивницу). Также это может быть головная боль, отек гортани, насморк, чихание и совсем редко расстройство кишечника, тошнота или рвота. Главное — не стоит любое такое проявление сразу списывать на аллергию, потому что причина может быть совсем иной.

Как можно излечиться от аллергии на смородину?

При первых признаках такой реакции человеку необходимо обильное питье, чтобы уменьшить концентрацию аллергена и вызвать рвоту.

После чего, обязательно необходимо обратиться к врачу. Он проведет тест, определяющий наличие аллергена, и назначит нужное лечение. Обычно такое медикаментозное лечение аллергии на смородину проводят с помощью антигистаминных препаратов. К примеру, «Зиртек» или «Цетрин». А также рекомендуют врачи активированный уголь для очищения организма и мочегонные препараты, чтобы как можно быстрее вывести аллерген.

Существуют ли народные методы лечения аллергии на смородину?

Кроме применения лекарственных препаратов, имеет место и народное лечение аллергии на смородину в виде натуральных продуктов. К таким средствам относятся примочки из мяты.

Для их приготовления берут 10 г сухой мяты, которые заваривают в течение 20 минут с пол стаканом кипятка и настой готов. Также раздражение кожи хорошо помогает снять содовый раствор, в соотношении 1 ч л на 200 г воды.

Не стоит забывать, прежде чем начать применять народные средства лучше проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать ухудшения состояния уже ослабленного организма.

И так, зная даже всю пользу ягод, не стоит забывать, что они могут быть сильным аллергеном. И употреблять их следует с аккуратностью.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибку. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

Источник: http://pro-allergiyu.ru/smorodina-kak-prichina-allergii.html

Ссылка на основную публикацию